Điểm mặt các món ăn ngon bổ dưỡng cho bà bầu

Ăn ngon 3 miền xin giới thiệu các món ăn ngon cho bà bầu. Dinh dưỡng là mối quan tâm được đặt lên hành đầu của những bà mẹ mang thai. Dinh dưỡng đầy đủ lành mạnh là rất cần thiết với sự phát triển của thai nhi và mẹ bầu.

Bài viết liên quan

Tuy nhiên trong giai đoạn mang thai, đặc biệt là ở 3 tháng đầu tiên, các mẹ thường sẽ có cảm giác mệt mỏi, ốm nghén và cảm giác chán ăn. Vì vậy giai đoạn này chỉ ăn thực phẩm bổ không là chưa đủ mà còn phải quan tâm đến các món ăn ngon để kích thích ăn uống.

Một số món ăn ngon cho bà bầu các mẹ nên dùng

  • Cháo cá chép:

cac-mon-an-ngon-cho-ba-bau

Nguyên liệu:

  • Cá chép 1 con (khoảng 500g)
  • Gạo nếp 100g
  • Hành hoa, gừng, bột gia vị vừa đủ.

Cách làm:

Bước 1: Gừng giã nhỏ, cá chép làm sạch rồi ướp gừng, mắm, muối khoảng 20 phút.

Bước 2: Cho cá chép, gạo nếp vào nồi cùng 500ml nước rồi đun đến khi gạo nếp nhừ. Trước khi ăn hãy cho gia vị, hành đã thái nhỏ vào khuấy đều.

Công dụng:

Cháo cá chép có tác dụng an thai, bổ khí huyết, xua tan mỏi mệt và thiếu máu, đặc biệt rất lợi sữa sau sinh.

  • Cháo tôm bí đỏ

cac-mon-an-ngon-cho-ba-bau

Nguyên liệu:

  • 1 miếng bí đỏ 200gr
  • 1 nắm gạo nếp
  • 200gr tôm tươi
  • Muối, hạt nêm
  • Rau mùi, hành lá

Cách làm:

Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát mỏng. Gạo nếp vo sạch, ngâm nước vài tiếng cho gạo nở.

Bước 2: Tôm lột vỏ, rút chỉ đen, cắt hạt lựu hoặc xay nhuyễn rồi ướp với chút bột nêm và đầu hành trắng giã nhuyễn.

Bước 3: Cho nếp và bí đỏ vào nồi nước rồi nấu nhừ. Lưu ý lượng nước gấp đôi lượng gạo. Trong lúc nấu, nên khuấy đều để cháo không dính đáy nồi, dễ bị khét.

Bước 4: Cháo chín nhừ cho tôm vào đợi chín tới thì tắt bếp.

Bước 5: Nêm nếm gia vị vừa ăn, rắc hành rau mùi lên trên, dùng nóng.

Công dụng:

Cháo tôm bí đỏ giúp bổ sung vitamin A cho bà bầu khi mang thai. Ngoài ra trong bí đỏ rất giàu chất chống oxy hóa, có tác dụng tránh nhiễm trùng trong thai kỳ, tăng cường hệ miễn dịch cho bà bầu, duy trì mức độ lipid ổn định trong thai kỳ và giúp bà bầu nhuận tràng, ngừa táo bón và trĩ.

Gà hầm thuốc bắc, một trong các món ăn ngon cho bà bầu

cac-mon-an-ngon-cho-ba-bau

Nguyên liệu:

  • 1 con gà
  • 2 lát gừng
  • 12g hạt sen khô
  • 12g xuyên tục đoạn
  • 18g dây tơ hồng
  • 18g a giao
  • Gia vị cần thiết

Cách làm:

Bước 1: Gà sau khi làm sạch đem chần qua nước sôi 4 phút rồi rửa lại bằng nước lạnh. Chặt gà thành từng miếng sao cho vừa ăn rồi cho vào thố hấp cách thủy, đổ nước vào thố sâm sấp.

Bước 2: Gói hạt sen, xuyên tục đoạn và dây tơ hồng vào túi vải, nấu lấy nước trong khoảng 30 phút.

Bước 3: Đổ nước hầm hỗn hợp hạt sen và hạt sen vào nồi gà. Sau đó cho gừng, a giao vào nồi thịt gà và hầm tiếp 3 giờ nữa. Nêm nếm vừa miệng, bắc ra dùng nóng.

Công dụng:

Canh gà hạt sen là một trong các món ăn ngon cho bà bầu bởi món ăn này giúp bổ máu, an thai, ngừa chứng đau lưng hiệu quả cho bà bầu.

Với những món ăn trên, các mẹ đang ở trong giai đoạn 3 tháng đầu đặc biệt nên dùng thử, không chỉ vậy, vào những thời gian sau đó những món ăn bổ dưỡng này vẫn hoàn toàn phù hợp với tiêu chí bổ dưỡng, giúp bé phát triển tốt nhất.

Anngon3mien chúc mẹ và bé luôn khỏe mạnh!

Ngoài ra mời các mẹ cập nhật những mã giảm giá Nguyễn Kim mới nhất nếu có nhu cầu mua sắm cho gia đình mình các sản phẩm điện tử chất lượng với mức giá và chế độ bảo hành, hỗ trợ tốt nhất. Chúc các mẹ chọn được những sản phẩm ưng ý!

Bài viết liên quan
Xem thêm
Có thể bạn quan tâm