Món ngon mỗi ngày giá rẻ cho thực đơn gia đình

Đến mỗi bữa ăn bạn lại phải suy nghĩ không biết phải ăn gì hôm nay. Hãy cùng tham khảo những món ngon mỗi ngày giá rẻ sau. Anngon3mien đã chọn lọc và gợi ý những món ăn vừa ngon giá lại rẻ, hợp lý và đặc biệt là giàu dinh dưỡng nhất.

Bài viết liên quan

Thực đơn món ngon mỗi ngày giá rẻ

Sau đây là 3 món gợi ý: Canh bí đao ca rốt, tàu hủ nhồi thịt sốt cà chua, đùi gà cuộn lá dứa chiên.

Đùi gà cuộn lá dứa chiên:

mon-ngon-moi-ngay-gia-re

Nguyên liệu:

– Đùi gà: khoảng 400 g
– Lá dứa: 10 lá
– Vừng trắng: 1 thìa
– Dầu hào: 1 thìa
– 1/2 thìa mắm
– Hạt tiêu: 1/2 thìa
– Tăm nhọn.

Cách làm:

Bước 1: Bạn rửa sạch đùi gà sau đó lọc bỏ xương.

Bước 2: Thái thịt gà thành những miếng vuông vừa ăn.

Bước 3: Ướp thịt gà cùng với dầu hào, mắm, hạt tiêu, vừng trắng trong 15 phút cho ngấm.

Bước 4: Lá dứa rửa sạch để ráo nước, cắt thành những đoạn dài 15 cm.

Bước 5: Lấy một miếng thịt gà cuộn lá dứa ở ngoài và dùng tăm nhọn ghim chặt cho lá dứa khỏi bung.

Bước 6: Chiên gà cuộn lá dứa trên lửa vừa cho đến khi vàng đều các mặt.

Món ngon mỗi ngày giá rẻ – Tàu hủ nhồi thịt sốt cà chua

mon-ngon-moi-ngay-gia-re

Nguyên liệu:

Đậu hủ: 5
Thịt heo xay: 100 g
Một ít mộc nhĩ
Hành lá
Bột canh, mắm: 1 thìa
Cà chua: 2 quả

Cách làm:

Bước 1: Đậu hũ chiên nguyên cả bìa cho vàng đều các mặt.

Bước 2: Chiên đến khi vàng rồi thì vớt ra đĩa để đến khi nguội thì dùng kéo cắt bỏ một miệng đậu.

Bước 3: Dùng thìa khoét phần lõi đậu cho ra chén, cho thịt và mộc nhĩ ngâm nở thái nhỏ, 1/2 thìa bột canh vào trộn đều.

Bước 4: Nhồi hỗn hợp thịt đậu vào trong từng đậu hủ cho đến hết lượng thịt.

Bước 5: Dùng hành lá đã ngâm mềm buộc kín miệng đậu lại.

Bước 6: Cho cà chua rửa sạch, cắt nhỏ vào nồi xào mềm thì cho đậu vào đun cho ngấm, nêm nếm gia vị vừa ăn.

Canh bí đao cà rốt

mon-ngon-moi-ngay-gia-re

Nguyên liệu:

200g bí đao.

½ củ cà rốt

Gia vị, hành lá, hành khô.

Cách làm:

Bước 1: Bí và cà rốt bạn gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Phi thơm hành khô, đổ nước sôi vào đun.

Bước 3: Thả bí, cà rốt vào nêm vừa ăn. Đến khi bí và cà rốt chín thì cho hành lá vào, sau đó tắt bếp múc ra bát.

Hy vọng những món ngon mỗi ngày giá rẻ này sẽ giúp bạn có thêm niềm yêu với công việc nấu nướng và tay nghề sẽ ngày càng cao.

Bài viết liên quan
Xem thêm
Có thể bạn quan tâm