Hướng dẫn cách tỉa dưa hấu đẹp với nhiều hình thù đa dạng
Cách tỉa dưa hấu là một cách trang trí đơn giản nhưng lại rất đẹp mắt, giúp mâm ngũ quả, bàn tiệc thêm phần sang trọng và hấp dẫn. Có rất nhiều cách tỉa dưa hấu, từ đơn giản đến phức tạp, tùy theo sở thích và khả năng của mỗi người.
Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ

Để có cách trang trí món ăn đẹp mắt, cách tỉa dưa hấu chuẩn kích thước tỉ lệ thì chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và dụng cụ là yếu tố rất quan trọng.Vậy nên các bạn cần lưu ý chọn dụng cụ và nguyên liệu phù hợp.
- Nguyên liệu: 1 trái dưa hấu khoảng 2kg (tùy theo sở thích mà bạn muốn chọn quả có hình dạng trái tròn hay dài)
- Dụng cụ: rổ, dao cắt tỉa, bút, giấy, khăn ướt. Đặc biệt, để có những đường phác thảo và điêu khắc tinh tế, bạn nên sử dụng dụng cụ cắt tỉa hoa quả đa năng.
Cách tỉa dưa hấu đơn giản nhất cho các dịp lễ
1. Cách tỉa dưa hấu
Phác họa hình muốn khác lên giấy
Tham khảo các mẫu vẽ và lựa chọn theo sở thích. Phác thảo mẫu vẽ ra giấy trước. Nếu bạn không tự tin vẽ tay có thể in hình ra giấy trước.
Vẽ hình phác họa lên dưa hấu

- Vẽ phác thảo mẫu lên bề mặt của quả dưa hấu bằng bút chì hoặc bút mực sáng.
- Nếu bạn không khéo tay thì có thể thấm 1 ít nước lên vỏ quả dưa rồi dán tờ giấy in nét mẫu đã chuẩn bị ở bước 1 lên. Dùng bút đồ theo các nét vẽ ấy.
- Sau đó bóc tờ giấy ra và căn chỉnh lại các đường nét vẽ cho thật hài hòa và chính xác.
Khắc dưa hấu

- Dùng dao tỉa mũi nhọn đi các đường khắc sâu khoảng 2mm dọc theo các nét đã phác vẽ trên quả ở bước 2.
- Rồi dùng 1 chiếc khăn ướt lau nhẹ để xóa các vết mực.
- Tiếp đến bạn dùng dao sắc tỉa để rọc các phần vỏ của dưa hấu ra, sẽ để lộ phần chữ thư pháp nổi lên.
Tại viền nổi bật

- Dùng bút tiếp tục vẽ phác những đường viền xung quanh phần chữ thư pháp để tăng sự tinh tế, sắc sảo cho quả dưa hấu.
- Sau đó dùng dao cạo, cạo nhẹ lớp vỏ theo các nét viền đã vẽ, rồi bóc lớp vỏ ra và lau sạch lại bề mặt dưa hấu.
2. Thành phẩm

Vậy là chúng ta vừa hoàn thành 1 tác phẩm điêu khắc dưa hấu đơn giản mà đẹp tuyệt vời.Từng đường khắc tinh tế với độ sâu vừa phải và bố cục khắc hài hòa cân đối. Các vị khách tới thăm nhà chắc hẳn sẽ trầm trồ với mâm hoa quả trưng Tết nhà. Tỉa dưa hấu là một kỹ năng đơn giản nhưng đòi hỏi sự khéo léo và tỉ mỉ. Với một chút luyện tập, bạn sẽ có thể tỉa được những hình thù đẹp mắt và độc đáo.
Để thu nạp cho mình nhiều cách trang trí hoa quả vào các dịp lễ các bạn còn có thể tham khảo thêm tại Cách tỉa hoa quả trung thu cực đẹp và lạ cho ngày lễ rằm tháng Tám
Những lưu ý khi tỉa dưa hấu
- Khi vẽ phác thảo lên quả dưa hấu bạn nên cố gắng căn chỉnh bố cục vẽ, sao cho nó ở vị trí trung tâm của quả dưa, không bị méo lệch.
- Bạn có thể đánh 2 dấu “X” ở 2 phần tâm đối xứng của quả dưa rồi dùng bút nối chúng lại để tạo thành 1 đường mẫu trung tâm giúp bạn dễ căn chỉnh hơn.
- Ớ bước 3: cầm dao tỉa mũi nhọn theo chiều thẳng đứng còn đến bước rọc nên cầm dao hơi nghiêng. Không nên rọc dao quá sâu.
- Ở bước 4: Bạn chỉ cần cạo nhẹ để lớp cạo vẫn còn màu trắng pha xanh tạo điểm nhấn cho các họa tiết trang trí viền.
Cách chọn dưa hấu phù hợp để trang trí

Đầu tiên, chúng ta cần chú ý đến các đường kẻ từ cuống tới đáy quả dưa
- Cách này giúp chúng ta phân biệt dưa hấu non hay chín già.
- Khoảng cách giữa các dường hẹp: dưa hấu non.Khoảng cách giữa các đường rộng: dưa hấu già.
Nhìn vào màu của dưa hấu
- Trước khi dưa chín, người nông dân sẽ lật mặt các quả dưa để hứng nắng đều.
- Những quả dưa có vùng vỏ màu vàng là những quả bị thiếu ánh nắng mặt trời. Hoặc mặt vỏ dưa bị nằm úp dưới mặt đất, không được lật mặt.
- Dưa hấu có vỏ bị vàng nhiều trên bề mặt vỏ sẽ không được ngọt. Vì vậy khi chọn dưa ta nên lựa những quả có ít hoặc không có vùng vỏ màu vàng.
Nhìn vào cuống dưa
- Cuống dưa phải còn tươi và xanh thì sẽ là dưa mới được hái.
- Nếu cuống đã héo, chuyển màu, chứng tỏ dưa đã được thu hoạch khá lâu sẽ bị mất nước và không ngọt.
Nhìn vào đáy trái dưa
- Đáy quả dưa hấu luôn có 1 vòng tròn. Vòng tròn này giúp xác định trái dưa có ngon và ngọt hay không.
- Nếu vòng tròn to: dưa sẽ có vị khô và sẽ không ngon.
- Nếu vòng tròn nhỏ: dưa sẽ có vị tinh tế, đủ nước và ngọt.
Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm cách chọn dưa hấu an toàn, phù hợp để tỉa khắc trang trí tại Cách chọn dưa hấu ngon ngọt giải khát trong mùa hè . Chúc các bạn áp dụng thành công cách tỉa dưa hấu.