Cách trang trí chả giò đẹp mắt khiến người nhìn không nỡ ăn
Chả giò là một món ăn truyền thống của Việt Nam và không thể thiếu trong các dịp lễ Tết. Vậy cách trang trí chả giò đẹp mắt thì bạn đã biết chưa? Hãy dành ít phút thời gian cùng đi tìm hiểu ngay nhé
Giới thiệu các món giò chả thường dùng trong mâm cỗ ngày Tết
Giò chả là món ăn truyền thống của người Việt Nam, thường được dùng trong các dịp lễ tết, đặc biệt là ngày Tết Nguyên Đán. Giò chả có vị ngon, bùi, béo, đậm đà, được làm từ thịt lợn xay nhuyễn trộn với các gia vị như hành khô, tiêu, hạt nêm,... và gói trong lá chuối.

- Giò lụa
Giò lụa là món ăn truyền thống của người Việt Nam, thường được dùng trong các dịp lễ Tết, cưới hỏi,... Giò lụa được làm từ thịt lợn xay nhuyễn, trộn với bì lợn, mỡ lợn, gia vị,... rồi gói trong lá chuối. Giò lụa có vị ngọt, bùi, thơm ngon, là món ăn được nhiều người yêu thích.
- Chả lụa
Chả lụa là món ăn tương tự như giò lụa, nhưng được làm theo cách đơn giản hơn. Chả lụa được làm từ thịt lợn xay nhuyễn, trộn với gia vị,... rồi gói trong lá chuối. Chả lụa có vị ngọt, thơm ngon, là món ăn dễ ăn, phù hợp với nhiều người.
- Giò thủ
Giò thủ còn được gọi là giò xào, là món ăn được làm từ thịt lợn, tai lợn, mũi lợn,... Giò thủ có vị ngọt, thơm ngon, giòn dai, là món ăn được nhiều người yêu thích.

- Chả quế
Chả quế là món ăn được làm từ thịt lợn xay nhuyễn, trộn với gia vị, mỡ lợn, quế,... rồi gói trong lá chuối. Chả quế có vị ngọt, thơm ngon, cay cay, là món ăn được nhiều người yêu thích.
- Giò hoa ngũ sắc
Giò hoa ngũ sắc là món ăn được làm từ thịt lợn, bì lợn, mỡ lợn, nấm hương, mộc nhĩ, gia vị,... rồi gói trong lá chuối. Giò hoa ngũ sắc có vị ngọt, bùi, thơm ngon, là món ăn được nhiều người yêu thích.
Ý nghĩa món chả giò ngày Tết
Giò chả là món ăn tượng trưng cho sự sung túc, giàu sang, thịnh vượng. Vị ngon, bùi, béo của giò chả mang lại cho người thưởng thức cảm giác no đủ, hạnh phúc. Giò chả cũng là món ăn thể hiện sự khéo tay, đảm đang của người phụ nữ trong gia đình.

Việc chuẩn bị đầy đủ các món giò chả trong mâm cỗ ngày Tết là mong muốn của gia đình về một năm mới an khang, thịnh vượng, sung túc.
Cách trang trí chả giò đẹp mắt cho mâm cỗ ngày Tết
- Trang trí bằng hoa quả
Hoa quả là nguyên liệu trang trí phổ biến và dễ tìm. Bạn có thể sử dụng các loại hoa quả có màu sắc tươi sáng, bắt mắt như cam, quýt, táo, dưa hấu,... để trang trí đĩa giò chả. Bạn có thể cắt hoa quả thành các hình hoa, lá, hoặc các hình khác tùy theo sở thích của mình.
- Trang trí bằng rau củ
Rau củ cũng là nguyên liệu trang trí đơn giản và hiệu quả. Bạn có thể sử dụng các loại rau củ có màu sắc tươi sáng, bắt mắt như cà rốt, củ cải, dưa leo,... để trang trí đĩa giò chả. Bạn có thể cắt rau củ thành các hình hoa, lá, hoặc các hình khác tùy theo sở thích của mình.
- Trang trí bằng lá
Lá cây cũng là nguyên liệu trang trí đơn giản và mang lại vẻ đẹp tự nhiên cho đĩa giò chả. Bạn có thể sử dụng các loại lá cây có màu sắc tươi sáng, bắt mắt như lá chuối, lá dong, lá dứa,... để trang trí đĩa giò chả. Bạn có thể xếp lá cây thành các hình hoa, lá, hoặc các hình khác tùy theo sở thích của mình.

- Trang trí bằng nơ, ruy băng
Nơ, ruy băng là những phụ kiện trang trí đơn giản nhưng mang lại vẻ đẹp sang trọng, tinh tế cho đĩa giò chả. Bạn có thể sử dụng nơ, ruy băng có màu sắc tươi sáng, bắt mắt để trang trí đĩa giò chả. Bạn có thể thắt nơ, buộc ruy băng quanh đĩa giò chả, hoặc dùng nơ, ruy băng để trang trí các món ăn khác trên mâm cỗ.
- Trang trí bằng chữ
Chữ là một cách trang trí đơn giản nhưng mang lại vẻ đẹp ý nghĩa cho đĩa giò chả. Bạn có thể viết chữ bằng tay hoặc sử dụng khuôn chữ để trang trí đĩa giò chả. Bạn có thể viết chữ "Tết", chữ "Vạn sự như ý",... để thể hiện mong muốn của gia đình về một năm mới an khang, thịnh vượng.
- Trang trí bằng dây lạt
Bạn có thể sử dụng dây lạt để thắt nơ trên đĩa giò chả, hoặc vẽ các hình hoa, lá,... trên dây lạt. Bạn có thể thắt nơ ở giữa đĩa giò chả, hoặc thắt nơ xung quanh đĩa giò chả.
- Trang trí bằng câu đối
Bạn có thể in câu đối lên giấy, sau đó cắt giấy thành hình chữ nhật hoặc hình tròn để dán lên đĩa giò chả. Câu đối thường được dán ở giữa đĩa giò chả, hoặc dán xung quanh đĩa giò chả.

- Sử dụng các loại thực phẩm khác
Bạn có thể sử dụng các loại thực phẩm khác như hành lá, hạt tiêu,... để trang trí đĩa giò chả. Hành lá thường được cắt tỉa thành các hình hoa, lá,... hoặc xếp thành các hình khác nhau, như hình ngôi sao, hình trái tim,... Hạt tiêu thường được rắc lên trên đĩa giò chả để tạo điểm nhấn.
Một số lưu ý với cách trang trí chả giò đẹp mắt
- Khi trang trí đĩa giò chả, bạn nên chú ý đến màu sắc của các món ăn. Bạn nên lựa chọn các món ăn có màu sắc hài hòa, bắt mắt để tạo nên một tổng thể đẹp mắt.
- Bạn nên sử dụng các nguyên liệu trang trí tươi mới, không bị héo úa để đảm bảo đĩa giò chả luôn đẹp mắt.
- Bạn nên trang trí đĩa giò chả một cách khéo léo, tỉ mỉ để đĩa giò chả thêm phần hấp dẫn.

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm một số cách tỉa hoa bằng dưa chuột hoặc cà chua để cho đĩa chả giò thêm màu sắc và mới mẻ hơn. Mời bạn tham khảo ngay dưới đây:
- Cách tỉa hoa dưa chuột trang trí món ăn thêm phần bắt mắt
- Cách tỉa hoa cà chua cực đẹp không hề thua kém ngoài tiệm
Nhìn chung, với một chút khéo léo và sự sáng tạo, bạn hoàn toàn có thể học cách trang trí món ăn ngày Tết vô cùng bắt mắt và ấn tượng. Chúc bạn thành công với cách trang trí chả giò đẹp mắt.