Chân gà ngâm sả tắc để được bao lâu?

Châu Cherry Tác giả Châu Cherry 06/01/2020 3 phút đọc

Chân gà ngâm sả tắc để được bao lâu?

Chân gà ngâm sả tắc để được bao lâu? Chân gà ngâm sả tắc sau khi làm xong, nếu để trong ngăn mát tủ lạnh có thể bảo quản từ 4 đến 5 ngày. Nhiều website khác có khuyến cáo bảo quản được 7 đến 10 ngày nhưng theo anngon3mien.com, bạn không nên để món này quá 5 ngày để đảm bảo chất lượng món ăn được an toàn nhất.
Chân gà ngâm sả tắc để được bao lâu?
Chân gà ngâm sả tắc để được bao lâu?

Dưới đây là 1 số lưu ý nếu muốn món ăn của bạn được ngon và bảo quản được lâu hơn:

  • Trong quá trình chế biến, các dụng cụ như đĩa, muôi, thìa... không nên dính nước lã bởi món ăn của bạn sẽ dễ bị nổi váng và nhanh hỏng
  • Sử dụng lọ thủy tinh để đựng chân gà ngâm sả tắc sẽ vừa đẹp mắt mà lại bảo quản được lâu hơn so với các loại hũ nhựa hay sành sứ. Lọ thủy tinh cũng cần được rửa sạch và LÀM KHÔ trước khi bảo quản
  • Xếp xen kẽ các nguyên liệu như: chân gà, sả, ớt, tắc... thành các lớp đều nhau. Không nên xếp hết nguyên liệu này mới đến nguyên liệu khác
  • Phải đợi nước ngâm nguội hẳn mới cho vào lọ ngâm, không được ngâm chân gà khi nước ngâm còn nóng
  • Chân gà và các nguyên liệu khác cần được ngập trong hỗn hợp nước ngâm, tránh để chân gà hoặc các nguyên liệu khác nổi lên trên bề mặt. Việc này cũng khiến món ăn không bảo quản được lâu.

Chân gà ngâm sả tắc để được bao lâu? đã được kênh anngon3mien giải đáp. Hi vọng bạn hài lòng

Châu Cherry
Tác giả Châu CherryNhân viên

Châu Cherry là một tác giả chuyên viết về an toàn thực phẩm. Với 8 năm kinh nghiệm là chuyên viên quản lý an toàn thực phẩm, cô ấy có kiến thức chuyên môn sâu rộng.

Châu Cherry có niềm đam mê với ăn uống và trải nghiệm các món ăn khắp các vùng miền Việt Nam. Cô ấy mong muốn cung cấp các thông tin chính xác, hữu ích và thực tế đến mọi người. Vì vậy, cô ấy thường chia sẻ và kết nối với mọi người.

Cô ấy cũng có nhiều kiến thức và kinh nghiệm về cách sơ chế, chế biến, nấu ăn để đảm bảo an toàn và hợp vệ sinh. Những điều này rất hữu ích cho những ai quan tâm đến lĩnh vực này. Cô ấy còn có kinh nghiệm về điều tra và xử lý ngộ độc thực phẩm, giúp phòng ngừa và giảm thiểu những hậu quả xấu cho sức khỏe của người tiêu dùng.

An toàn thực phẩm là một vấn đề quan trọng và ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta hàng ngày. Hãy cùng Châu Cherry khám phá và học hỏi những kiến thức và kinh nghiệm về an toàn thực phẩm qua các bài viết của cô ấy nhé!

Kinh nghiệm
- Chuyên viên Quản lý về an toàn thực phẩm từ 01/7/2015 - tháng 01/2023.
- Làm việc tại anngon3mien.com từ 02/2023 đến nay.

Trình độ học vấn
- Kỹ sư công nghệ thực phẩm tại Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh.
- Chứng chỉ về an toàn thực phẩm: Điều tra và xử lý ngộ độc thực phẩm, lấy mẫu thực phẩm

Thông tin liên hệ:
- Website: https://anngon3mien.com/tac-gia/chaucherry
- Phone: 0931 202 232.
- Address: Phường Kim Liên, Đống Đa, Hà Nội.

Bài viết trước Cách pha nước chấm ốc luộc ngon và chuẩn vị nhất

Cách pha nước chấm ốc luộc ngon và chuẩn vị nhất

Bài viết tiếp theo

Bùa lỗ ban là gì? Dấu hiệu bị bùa lỗ ban +Cách giải bùa Lỗ Ban tại nhà

Bùa lỗ ban là gì? Dấu hiệu bị bùa lỗ ban +Cách giải bùa Lỗ Ban tại nhà

Bài viết liên quan

Thông báo