Cách làm chim cút chiên siêu đơn giản cho cả nhà thích mê

Châu Cherry Tác giả Châu Cherry 08/01/2020 5 phút đọc

Cách làm chim cút chiên không hề khó, ngược lại món ăn này còn có cách làm khá đơn giản mà lại cực ngon. Món ăn này dành cho ông xã nhấp nháp hay các thành viên ăn chơi đều cực hợp vào dịp cuối tuần đó nhé. Ngay sau đây, Ameovat.com sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm chim cút chiên bơ ngon để chiêu đãi cả gia đình, các bạn cùng theo dõi nhé!

Chim cút chiên phết bơ món ăn ngon tuyệt vời
Chim cút chiên phết bơ món ăn ngon tuyệt vời

Nguyên liệu cách làm chim cút chiên

  • Chim cút: 4 con
  • Bột cà ri: 1 muỗng
  • Ngũ vị hương: 1 muỗng cà phê
  • Hạt tiêu: ½ muỗng cà phê
  • Dầu hào: 1 muỗng canh
  • Nước tương: 1 muỗng canh
  • Đường: 1 muỗng cà phê
  • Bơ: 1 muỗng canh
  • Bột tỏi: ½ muỗng cà phê
  • Bột hành: ½ muỗng cà phê
  • Dầu ăn

Các bước làm chim cút chiên

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chim cút mua về làm sạch, để ráo, cắt làm đôi.

Giống như cách ướp chim cút nướng, bạn ướp chim cút với bột cà ri, ngũ vị hương, hạt tiêu, dầu hào, nước tương, đường, bột tỏi, bột hành theo tỉ lệ đã chuẩn bị. Để thịt trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng cho thịt chim ngấm sẽ ngon hơn.

Ướp chim cút với gia vị
Ướp chim cút với gia vị

Bước 2: Chiên chim cút

Cho chảo lên bếp đun nóng, cho dầu ăn lượng vừa đủ để ngập thịt chim, đun sôi dầu và thả từng miếng chim cút vào chiên trên lửa vừa. Chiên đến khi chim vàng giòn thì vớt ra để vào giấy thấm dầu cho bớt dầu.

Khi chim cút còn nóng, các bạn đeo bay tay vào và xoa đều bơ lên mình chim. Cách này khiến cho món chim cút chiêm thêm thơm ngon và hấp dẫn.

Chiên chim cút khi dầu sôi
Chiên chim cút khi dầu sôi

Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức món chim cút chiên

Sau khi hoàn tất, xếp chim cút vào đĩa và trang trí cho đẹp mắt. Món chim cút chiên phết bơ ăn cùng chút muối tiêu chanh hoặc xì dầu đều cực ngon và hấp dẫn.

Chim cút chiên phết bơ ăn kèm xì dầu
Chim cút chiên phết bơ ăn kèm xì dầu

 

Trên đây là cách làm chim cút chiên siêu ngon, hấp dẫn và đơn giản đúng không nào chị em? Có rất nhiều món ngon từ thịt cút như chim cút chiên, chim cút tần, cháo chim cút, chim cút xào,… với cách làm chim cút chiên ngon tuyệt trên, hy vọng các bạn sẽ có thêm món ngon nữa từ thịt chim cút nhé.

Châu Cherry
Tác giả Châu Cherry Nhân viên

Châu Cherry là một tác giả chuyên viết về an toàn thực phẩm. Với 8 năm kinh nghiệm là chuyên viên quản lý an toàn thực phẩm, cô ấy có kiến thức chuyên môn sâu rộng.

Châu Cherry có niềm đam mê với ăn uống và trải nghiệm các món ăn khắp các vùng miền Việt Nam. Cô ấy mong muốn cung cấp các thông tin chính xác, hữu ích và thực tế đến mọi người. Vì vậy, cô ấy thường chia sẻ và kết nối với mọi người.

Cô ấy cũng có nhiều kiến thức và kinh nghiệm về cách sơ chế, chế biến, nấu ăn để đảm bảo an toàn và hợp vệ sinh. Những điều này rất hữu ích cho những ai quan tâm đến lĩnh vực này. Cô ấy còn có kinh nghiệm về điều tra và xử lý ngộ độc thực phẩm, giúp phòng ngừa và giảm thiểu những hậu quả xấu cho sức khỏe của người tiêu dùng.

An toàn thực phẩm là một vấn đề quan trọng và ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta hàng ngày. Hãy cùng Châu Cherry khám phá và học hỏi những kiến thức và kinh nghiệm về an toàn thực phẩm qua các bài viết của cô ấy nhé!

Kinh nghiệm
- Chuyên viên Quản lý về an toàn thực phẩm từ 01/7/2015 - tháng 01/2023.
- Làm việc tại anngon3mien.com từ 02/2023 đến nay.

Trình độ học vấn
- Kỹ sư công nghệ thực phẩm tại Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh.
- Chứng chỉ về an toàn thực phẩm: Điều tra và xử lý ngộ độc thực phẩm, lấy mẫu thực phẩm

Thông tin liên hệ:
- Website: https://anngon3mien.com/tac-gia/chaucherry
- Phone: 0931 202 232.
- Address: Phường Kim Liên, Đống Đa, Hà Nội.

Bài viết trước Cách làm bánh bò nướng thơm ngon nhất ngay tại nhà

Cách làm bánh bò nướng thơm ngon nhất ngay tại nhà

Bài viết tiếp theo

Bùa Chà Và là gì? Bùa Chà có tác dụng gì? (Mới nhất)

Bùa Chà Và là gì? Bùa Chà có tác dụng gì? (Mới nhất)

Bài viết liên quan

Thông báo