Thịt kho tàu là món ăn rất đưa cơm mà ai cũng thích. Để nấu được món ăn này thì không khó. Hãy cùng đọc bài viết dưới và làm theo hướng dẫn dưới đây để có thể làm món thịt kho tàu thành công nhé!
Nguyên liệu làm Thịt kho trứng cút
- Thịt ba chỉ hay thịt chân giò
- Trứng cút luộc luộc 10 quả
- Ớt
- Tỏi
- Hành tím
- Dừa
- Nước mắm
- Hạt nêm
Cách chế biến Thịt kho tàu
Bước 1: Sơ chế thịt
Bước 2: Ướp thịt
Bước 3: Luộc trứng
Luộc tầm 3 phút thì vớt ra cho vào trong thau đá lạnh
Bước 4: Kho thịt
Đợi hỗn hợp hơi sệt lại sẽ cho mắm và hạt nêm
Kho khoảng 20 phút nữa thì phần thịt sẽ thấm rất ngon
Thành phẩm
Vậy là món thịt kho Tàu thơm ngon đã hoàn thành và có thể dùng nóng được rồi. Món ăn có màu nâu cánh gián rất bắt mắt, hương vị đậm đà cực hấp dẫn. Thịt heo được kho mềm có vị béo nhẹ kết hợp với trứng cút bùi bùi cực đưa cơm đấy nhé!
Video hướng dẫn chi tiết cách làm món thịt kho tàu thơm ngon
Bài viết trên đã chia sẻ công thức làm món thịt kho tàu thơm ngon, đơn giản. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích tới bạn. Chúc bạn làm thành công.