Cách nấu chè nha đam đậu xanh ngon nhất tại nhà

Châu Cherry Tác giả Châu Cherry 08/01/2020 6 phút đọc

Như các bạn cũng thấy, nha đam được chị em phụ nữ sử dụng rất nhiều để làm đẹp và có tác dụng rất tốt cho việc chăm sóc sức khỏe. Đặc biệt nha đam còn được các chị em sử dụng để nấu món chè nha đam đậu xanh rất ngon và đây là một món ăn giải nhiệt cho cơ thể rất tốt trong những ngày hè nắng nóng. Vậy cách nấu chè nha đam đậu xanh ngon nhất như thế nào? Các bạn hãy cùng với anngon3mien.com của chúng tôi tìm hiểu cách nấu chè nha đam đậu xanh ngon này ngay bây giờ nhé!

Nguyên liệu nấu chè nha đam đậu xanh

  • Nha đam: 500 gram.
  • Đậu xanh: 200 gram.
  • Đường: 400 gram (bạn có thể thay đổi lượng đường theo khẩu vị).
  • Tinh chất vani: 2 tsp.
  • Bột năng: 2 tsp
  • Chanh tươi: 2 quả.

Cách nấu chè nha đam đậu xanh

Bước 1: Ngâm đậu xanh

Đầu tiên bạn đem đậu xanh đãi thật sạch rồi cho vào ngâm trong nước khoảng từ 3 đến 4 tiếng đồng hồ để đậu xanh được nở hết cỡ.

Cho đậu xanh vào ngâm trong nước lạnh
Cho đậu xanh vào ngâm trong nước lạnh

Bước 2: Sơ chế nha đam

Bạn rửa nha đam thật sạch rồi cắt bỏ vỏ xanh của nha đam và lấy lại phần nha đam trắng cho vào một chậu nước đã pha sẵn nước cốt chanh và một chút muối. Sau đó để ngâm trong khoảng 30 phút đồng hồ và dùng tay bóp nhẹ để sạch hết nhớt nha đam rồi rửa qua lại với nước lạnh và để cho ráo hết nước.

Bóc bỏ phần vỏ xanh nha đam lấy phần nha đam trắng
Bóc bỏ phần vỏ xanh nha đam lấy phần nha đam trắng

Bước 3: Ninh đậu xanh

Bạn cho đậu xanh vào một cái nồi cùng với 80 ml nước và đặt lên trên bếp ninh cho đậu thật nhừ rồi cho đường vào (lúc này bạn cho lượng đường tùy khẩu vị ăn ngọt của bạn nhé).

Cho đậu xanh vào nồi ninh thật nhừ
Cho đậu xanh vào nồi ninh thật nhừ

Bước 4: Nấu chè đậu xanh

Bạn đổ bột năng vào một cái tô to và cho nước vào khuấy tan đều bột năng ra rồi đổ từ từ hỗn hợp bột năng đã khuấy tan này vào trong nồi chè đậu xanh ở bước 3. Vừa đổ các bạn vừa khuấy đều nên để bột năng không bị vón cục các bạn nhé.

Bước 5: Hoàn thành món chè

Bạn tiếp tục cho nha đam và vani vào trong nồi chè rồi đun cho đến lúc sôi thì tắt bếp đi.

Đổ nha đam vào nồi chè
Đổ nha đam vào nồi chè

Cuối cùng các bạn chỉ cần múc chè nha đam đậu xanh ngon tuyệt này ra bát và có thể cho thêm đậu phụng rang giã nhỏ, đá bào vào rồi thưởng thức được luôn cùng cả gia đình mình.

Chè đậu xanh nha đam ăn ngon miệng
Chè đậu xanh nha đam ăn ngon miệng

Như vậy là chỉ một vài bước đơn giản thôi là các bạn đã có được món chè nha đam đậu xanh ngon tuyệt hảo do chính tay mình tự làm để cùng cả gia đình mình thưởng thức món chè nha đam đậu xanh ngon tuyệt này rồi đấy. Hãy chia sẻ bài viết này của kênh cẩm nang đời sống anngon3mien.com, chuyên mục món ngon mỗi ngày nếu như các bạn thấy bài viết này hữu ích và có thể tham khảo thêm công thức nấu các món chè ngon khác nữa nha!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu chè đậu xanh nha đam ngon tuyệt tại nhà này nhé!

Châu Cherry
Tác giả Châu CherryNhân viên

Châu Cherry là một tác giả chuyên viết về an toàn thực phẩm. Với 8 năm kinh nghiệm là chuyên viên quản lý an toàn thực phẩm, cô ấy có kiến thức chuyên môn sâu rộng.

Châu Cherry có niềm đam mê với ăn uống và trải nghiệm các món ăn khắp các vùng miền Việt Nam. Cô ấy mong muốn cung cấp các thông tin chính xác, hữu ích và thực tế đến mọi người. Vì vậy, cô ấy thường chia sẻ và kết nối với mọi người.

Cô ấy cũng có nhiều kiến thức và kinh nghiệm về cách sơ chế, chế biến, nấu ăn để đảm bảo an toàn và hợp vệ sinh. Những điều này rất hữu ích cho những ai quan tâm đến lĩnh vực này. Cô ấy còn có kinh nghiệm về điều tra và xử lý ngộ độc thực phẩm, giúp phòng ngừa và giảm thiểu những hậu quả xấu cho sức khỏe của người tiêu dùng.

An toàn thực phẩm là một vấn đề quan trọng và ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta hàng ngày. Hãy cùng Châu Cherry khám phá và học hỏi những kiến thức và kinh nghiệm về an toàn thực phẩm qua các bài viết của cô ấy nhé!

Kinh nghiệm
- Chuyên viên Quản lý về an toàn thực phẩm từ 01/7/2015 - tháng 01/2023.
- Làm việc tại anngon3mien.com từ 02/2023 đến nay.

Trình độ học vấn
- Kỹ sư công nghệ thực phẩm tại Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh.
- Chứng chỉ về an toàn thực phẩm: Điều tra và xử lý ngộ độc thực phẩm, lấy mẫu thực phẩm

Thông tin liên hệ:
- Website: https://anngon3mien.com/tac-gia/chaucherry
- Phone: 0931 202 232.
- Address: Phường Kim Liên, Đống Đa, Hà Nội.

Bài viết trước 3 cách làm hến xào thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình ngày cuối tuần

3 cách làm hến xào thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình ngày cuối tuần

Bài viết tiếp theo

Bùa lỗ ban là gì? Dấu hiệu bị bùa lỗ ban +Cách giải bùa Lỗ Ban tại nhà

Bùa lỗ ban là gì? Dấu hiệu bị bùa lỗ ban +Cách giải bùa Lỗ Ban tại nhà

Bài viết liên quan

Thông báo