Thực đơn 30 món ăn bổ dưỡng cho bà bầu thay đổi đơn giản, dễ nấu

Những món ăn bổ dưỡng cho bà bầu trong thực đơn hàng ngày là một vấn đề khiến nhiều chị em phải đau đầu, bởi ngoài việc tránh những thực phẩm gây hại cần kiêng ra thì các mẹ bầu còn băn khoăn ăn gì để thai nhi phát triển toàn diện cả về thể chất và não bộ. Hiểu được điều này, mình xin phép tổng hợp lại 30 món ăn mà các mẹ có thể thay đổi hàng ngày vừa bổ dưỡng, vừa đơn giản, dễ nấu.

Thực đơn 30 món ăn bổ dưỡng cho bà bầu thay đổi đơn giản, dễ nấu

Những món ăn sau đều chứa đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho bà bầu và quá trình phát triển của thai nhi, giá tiền vừa phải, hợp lý và đặc biệt ngon miệng, đa dạng.

1. Cháo (ruốc) cá hồi:

Cá hồi là thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng đặc biệt khuyến khích bà bầu ăn trong suốt kỳ mang thai. Cá hồi ngoài các vitamin, Omega 3 để kích thích phát triển não bộ thì còn là nguồn cung DHA dồi dào cho sự phát triển trí thông minh của trẻ sơ sinh. Cá hồi có thể nấu cháo hoặc làm ruốc. Tuy nhiên bạn chỉ nên an 1 tuần 1 lần thôi nhé!

2. Cháo cá chép - món ăn bổ dưỡng cho bà bầu

Không chỉ giúp các mẹ bầu ngon miệng và đỡ ngán, mà theo kinh nghiệm dân gian nếu bà bầu ăn cháo cá chép nấu cùng hạt sen còn có tác dụng an thai, tạo sữa và chống mệt mỏi, phù nề trong quá trình mang thai.

3. Cháo gà:

Thịt gà chứa nhiều chất dinh dưỡng phong phú, nhiều đạm, ít chất béo, ít nhiệt lượng. Cháo loãng dễ tiêu hóa, dinh dưỡng dễ được hấp thu. Món cháo này ngoài bổ sung thể lực và dinh dưỡng còn có thể tăng thêm độ đàn hồi cho da, kích thích tuần hoàn máu, có tác dụng làm đẹp.

4. Canh nấm hương trứng cút - thực đơn bổ dưỡng dành cho bà bầu

Canh nấm hương trứng cút là một trong những món ăn bổ dưỡng cho bà bầu không nên bot qua. Trong trứng cút có chứa rất nhiều protein, gấp mười mấy lần trứng gà, trứng vịt.

Nấm hương nhiệt lượng thấp, ít chất béo, là món ăn bổ sung kẽm lí tưởng.

5. Canh xương lạc nhân:

Món ăn này có tác dụng bổ hư, kiện tỳ, hòa vị, nhuận phế hóa đàm, tư dưỡng điều khí, lợi thủy tiêu sưng.

6. Cháo gạo nếp hạt sen:

Món ăn này thích hợp cho những thai phụ tỳ khí hư nhược, cơ thể mệt mỏi, không ngủ được, tâm thần bất an.

7. Cháo củ mài đường đỏ:

Món cháo này có thể kiện tỳ hóa thấp, không những thế còn dễ nấu và giàu chất sắt, vitamin A tốt cho sự phát triển cho bé.

8. Canh đậu phụ cà rốt, rau dền

Đậu phụ nấu chứ không rán giúp tránh sử dụng nhiều dầu mỡ, giảm hấp thu cholesterol, trong rau chứa ít nhiệt lượng, có thể tăng cảm giác no bụng. Đây là một lựa chọn cho món ăn bổ dưỡng cho bà bầu vào mùa hè, giúp các mẹ không bị quá nóng.

9. Lươn xào giá đỗ:

Món ăn này thanh nhiệt giải độc, lợi thủy tiêu sưng.

10. Hẹ xào tôm nõn:

Món ăn này giúp phòng và chống táo bón.

11. Đảng sâm hầm chim câu:

Món ăn này dùng để bổ khí trừ thấp, hạ huyết áp, thích hợp với thai phụ mắc chứng cao huyết áp thai kỳ.

12. Thịt bò xào măng tây:

Măng tây có chứa rất nhiều vitamin E, vitamin C và chất xơ, là 1 trong những thực phẩm tốt cho bà bầu, vì thế khi chế biến nó trở thành món ăn bổ dưỡng cho bà bầu mà bất cứ chị em nào cũng không nên bỏ qua trong quá trình dưỡng thai.

Ngoài ra, bà bầu có thể căn cứ vào sở thích của mình để kết hợp cùng ngô non, nấm rơm.

13. Canh đầu cá hồi:

Món ăn này thanh nhiệt tả hỏa, kiện tì trừ thấp, bổ não ích tủy, ích trí.

14. Sốt hải sâm, nấm đông cô:

Món ăn này giúp tư âm dưỡng huyết, an thai. Tuy nhiên những mẹ bầu bị tỳ vị hư nhược, phân lỏng không nên ăn hải sâm.

15. Cháo vừng, củ mài:

Giúp phòng ngừa tình trạng táo bón.

16. Canh cá diếc, bí đao:

Cá diếc nhiều dinh dưỡng, bí đao thanh mát là món ăn phòng và chữa táo bón rất tốt.

17. Thịt gà sốt hạch đào.

18. Tôm xào hạt điều.

19. Ngô xào thịt băm.

20. Thịt lợn sốt hạt dẻ

21. Thịt bò hấp bẹ cải thảo:

Hạn chế dầu mỡ bằng các món hấp, luộc. Món ăn này giúp bà bầu bổ sung sắt và cùng là một món ăn bổ dưỡng cho bà bầu mà các chị em, các ông chồng nên thêm vào thực đơn hàng ngày.

22. Mộc nhĩ xào:

Mộc nhĩ đen hoạt huyết kháng đông, người có bệnh xuất huyết thì không nên ăn.

23. Bồ câu hầm sâm kỳ:

Bồ câu vị mặn tính bình, tư thận ích khí, củ mài vị ngọt tính bình, bổ tỳ dưỡng vị, hoàng kỳ vị ngọt hơi ôn, kiện tỳ bổ trung, chống mệt mỏi, đảng sâm vị ngọt tính bình, bổ ích tỳ phế.

24. Canh bí đao thịt dê:

Món ăn này có thể kiện tỳ ích khí, lợi thủyCanh bí đao thịt dê

25. Canh cải thảo:

Rau quả có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, giải độc lợi tiểu, kích thích trao đổi chất.

26. Canh dưa leo ngân nhĩ, táo đỏ:

Món ăn này có tác dụng tư bổ kiện thân, nhuận phế dưỡng vị, an thai, lợi tiểu, táo đỏ giúp bổ máu, hỗ trợ quá trình phát triển của bé.

27. Thịt bò xào cần tây, cà rốt:

Món ăn này giàu vitamin B1, sắt, kẽm, có tác dụng rất tốt với bà bầu. Đây cũng là một món ăn bổ dưỡng cho bà bầu vừa cung cấp cho bé dưỡng chất cần thiết, vừa giúp các mẹ không bị tăng cân quá đà.

28. Cá hố om:

Món ăn này có công dụng noãn vị, bổ hư, sáng da, đen tóc, là thực phẩm lí tưởng của bà bầu.

29. Ngọc trúc xào củ sen:

Củ sen kiện tỳ khai vị, ích huyết sinh cơ, ngọc trúc dưỡng âm nhuận thao, sinh tân chỉ khát. Hai loại nấu cùng nhau thích hợp cho bà bầu tiểu đường.

30. Rong biển hầm đậu phụ:

Trong những thực phẩm này đều có chứa iot, kẽm, protein, chất béo cần thiết cho sự phát triển của thai nhi, nhiệt lượng không cao, đảm bảo cho sự phát triển của bé.

Với 30 món ăn bổ dưỡng cho bà bầu tổng hợp trên, mong rằng mình đã giúp được bạn có thêm những lựa chọn thêm khi phân vân không biết hôm nay ăn gì!

Chúc mẹ và bé luôn khỏe mạnh!