Cách bảo quản sữa mẹ đúng chuẩn, đảm bảo an toàn, vệ sinh

Châu Cherry Tác giả Châu Cherry 19/07/2024 17 phút đọc

Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng quan trọng giúp phát triển toàn diện cho trẻ sơ sinh. Việc biết cách bảo quản sữa mẹ không chỉ đảm bảo chất lượng sữa mẹ mà còn giữ nguyên các dưỡng chất quan trọng cần thiết cho bé. Hãy cùng tìm hiểu về cách bảo quản sữa mẹ hiệu quả trong bài viết này nhé

Vai trò của sữa mẹ đối với trẻ nhỏ

Sữa mẹ là thức ăn tự nhiên tốt nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Nó cung cấp tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển và tăng trưởng của trẻ, đồng thời giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh.

Cung cấp dinh dưỡng đầy đủ cho trẻ

Sữa mẹ chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ, bao gồm:

  • Năng lượng: Sữa mẹ cung cấp đủ năng lượng cho trẻ phát triển và tăng trưởng.
  • Protein: Protein trong sữa mẹ giúp xây dựng và sửa chữa các mô trong cơ thể trẻ.
  • Carbohydrate: Carbohydrate trong sữa mẹ cung cấp năng lượng cho trẻ hoạt động.
  • Lipid: Lipid trong sữa mẹ giúp cung cấp năng lượng, bảo vệ các cơ quan và giúp hấp thụ các vitamin tan trong dầu.
  • Vitamin và khoáng chất: Sữa mẹ cung cấp đầy đủ các vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ, bao gồm vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin K, vitamin C, vitamin nhóm B, canxi, sắt, kẽm,...

Ngoài ra, sữa mẹ còn chứa các yếu tố miễn dịch giúp bảo vệ trẻ khỏi các bệnh nhiễm trùng.

Tăng cường hệ miễn dịch cho bé

Sữa mẹ chứa các kháng thể giúp bảo vệ trẻ khỏi các bệnh nhiễm trùng, bao gồm:

  • IgA: IgA là kháng thể chính trong sữa mẹ. Nó giúp bảo vệ đường tiêu hóa khỏi các vi khuẩn và virus xâm nhập.
  • IgG: IgG là kháng thể giúp bảo vệ trẻ khỏi các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp, đường ruột và các bệnh nhiễm trùng khác.
  • IgM: IgM là kháng thể giúp trẻ chống lại các bệnh nhiễm trùng cấp tính.

Sữa mẹ cũng chứa các tế bào miễn dịch giúp bảo vệ trẻ khỏi các bệnh nhiễm trùng.

Sữa mẹ đóng vai trò quan trọng trong thời gian đầu đời của trẻ
Sữa mẹ đóng vai trò quan trọng trong thời gian đầu đời của trẻ

Giúp trẻ phát triển toàn diện

Sữa mẹ giúp trẻ phát triển toàn diện về thể chất và tinh thần.

  • Tăng trưởng và phát triển thể chất: Sữa mẹ giúp trẻ tăng trưởng và phát triển thể chất một cách khỏe mạnh. Trẻ được bú sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu đời có cân nặng và chiều cao đảm bảo tiêu chuẩn.
  • Phát triển trí não: Sữa mẹ giúp trẻ phát triển trí não một cách tối ưu. Trẻ được bú sữa mẹ có chỉ số IQ cao, thông minh.
  • Tăng cường hệ miễn dịch: Sữa mẹ giúp tăng cường hệ miễn dịch của trẻ, giúp trẻ chống lại các bệnh nhiễm trùng.
  • Giảm nguy cơ mắc bệnh: Sữa mẹ giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính ở trẻ, bao gồm béo phì, tiểu đường, tim mạch, ung thư,...

Tạo mối liên kết giữa mẹ và bé

Bú mẹ là một trải nghiệm tình cảm gắn kết giữa mẹ và bé. Nó giúp xây dựng mối quan hệ yêu thương giữa mẹ và bé, giúp bé cảm thấy an toàn và được yêu thương.

Hướng dẫn vắt sữa mẹ đúng cách đảm bảo vệ sinh

Vắt sữa mẹ là một kỹ năng quan trọng đối với những bà mẹ không có đủ thời gian cho con bú trực tiếp hoặc cần phải đi làm. Vắt sữa đúng cách không chỉ giúp mẹ có đủ sữa cho con mà còn đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bé.

Vắt sữa mẹ bằng tay

Chuẩn bị:

  • Chuẩn bị một chiếc khăn ấm để massage bầu ngực trước khi vắt sữa.
  • Chuẩn bị một bình trữ sữa hoặc một cốc thu sữa.

Cách thực hiện

  • Rửa tay sạch bằng xà phòng và nước ấm.
  • Dùng khăn ấm lau và massage ngực để kích thích tuyến sữa
  • Mẹ hãy ngồi ở tư thế thoải mái.
  • Dùng ngón trỏ và ngón giữa của tay thuận đặt vào bầu ngực, cách núm vú khoảng 2,5 cm.
  • Chụm các ngón tay lại với nhau, tạo thành hình chữ C.
  • Nhẹ nhàng ấn các ngón tay vào thành ngực theo hướng từ trên xuống dưới.
  • Lặp lại động tác ấn trong vòng 1-2 phút, hoặc cho đến khi sữa bắt đầu chảy ra.
  • Khi sữa bắt đầu chảy ra, tiếp tục ấn các ngón tay và lăn chúng về phía trước để ép sữa ra khỏi bầu ngực.
  • Khi đã vắt được lượng sữa cần thiết, dùng tay đỡ bình hoặc cốc hứng sữa để sữa không bị tràn ra ngoài.
Vắt sữa mẹ bằng tay là phương pháp phổ biến.
Vắt sữa mẹ bằng tay là phương pháp phổ biến.

Lưu ý

  • Vắt sữa bằng tay nhẹ nhàng, tránh ấn quá mạnh hoặc kéo căng quầng vú.
  • Nếu sữa khó chảy ra, có thể dùng ngón cái của tay còn lại để xoa bóp bầu ngực.
  • Vắt sữa ở cả hai bên ngực để đảm bảo lấy được hết sữa.

Vắt sữa mẹ bằng máy hút sữa

Vắt sữa mẹ bằng máy hút sữa là một phương pháp hiệu quả để giúp mẹ dự trữ sữa cho bé, hoặc cho bé bú khi mẹ đi làm, đi ra ngoài, hoặc khi bé bị bệnh không thể bú mẹ trực tiếp.

Chuẩn bị

  • Chuẩn bị máy hút sữa, bình đựng sữa, phễu hút sữa, và các phụ kiện khác (nếu có).
  • Rửa tay sạch sẽ bằng xà phòng và nước ấm.
  • Rửa sạch phễu hút sữa và bình đựng sữa bằng nước ấm và xà phòng chuyên dụng cho máy hút sữa.
  • Đun sôi nước và để nguội khoảng 70 độ C, sau đó ngâm phễu hút sữa và bình đựng sữa trong nước ấm khoảng 5 phút.

Cách vắt sữa

  • Chuẩn bị tâm lý thoải mái, thư giãn.
  • Massage nhẹ nhàng bầu ngực để kích thích tuyến sữa.
  • Đặt phễu hút sữa vào bầu ngực sao cho núm vú nằm ở giữa phễu.
  • Bật máy hút sữa ở tốc độ thấp và tăng dần cho đến khi đạt mức lực hút phù hợp.
  • Hút sữa mỗi bên vú từ 15 đến 20 phút.
  • Sau khi vắt sữa xong, vệ sinh sạch sẽ tất cả các bộ phận của máy hút sữa.
  • Đổ sữa mẹ vào bình đựng sữa, túi đựng sữa để bảo quản.
Vắt sữa mẹ bằng máy hút nhanh chóng tiện lợi
Vắt sữa mẹ bằng máy hút nhanh chóng tiện lợi

Cách bảo quản sữa mẹ đảm bảo an toàn, vệ sinh

Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho con yêu của bạn. Tuy nhiên, không phải lúc nào mẹ cũng có thể ở bên cạnh cho con bú trực tiếp. Trong những trường hợp này, cách bảo quản sữa mẹ đúng cách là rất quan trọng để giữ cho sữa mẹ không bị biến chất, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bé.

Cách bảo quản sữa mẹ khi không có tủ lạnh

Để bảo quản sữa mẹ, mẹ nên sử dụng túi trữ sữa hoặc bình trữ sữa chuyên dụng. Các dụng cụ này được làm từ chất liệu an toàn, không chứa BPA, có khả năng chịu nhiệt cao và chống thấm nước. Khi sử dụng túi trữ sữa, mẹ nên chừa khoảng trống khoảng 2,5 cm ở phía trên để sữa nở ra khi đông lạnh.

Sữa mẹ sau khi vắt ra cần được bảo quản ngay lập tức. Nếu không thể cho bé bú ngay, mẹ nên vắt sữa ra và cho vào túi trữ sữa hoặc bình trữ sữa, đậy kín nắp và bảo quản ở nơi thoáng mát.

Nơi bảo quản sữa mẹ nên khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản sữa mẹ không có tủ lạnh là dưới 26 độ C.

Sữa mẹ có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng trong vòng 6-8 giờ. Sau thời gian này thì không nên cho con uống sữa để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe.

Bảo quản sữa mẹ ở nhiệt độ thường từ 6-8 tiếng
Bảo quản sữa mẹ ở nhiệt độ thường từ 6-8 tiếng

Cách bảo quản sữa mẹ trong ngăn đá tủ lạnh

Trước khi cho sữa vào tủ đông, mẹ cần đánh dấu ngày vắt sữa lên túi đựng sữa để theo dõi thời gian bảo quản.

Sữa mẹ có thể được trữ đông trong túi trữ sữa chuyên dụng. Nếu trữ đông trong túi trữ sữa, mẹ nên cho sữa vào túi và ép hết không khí ra ngoài trước khi đóng kín.

Đặt túi sữa vào ngăn đá tủ lạnh ngay sau khi đóng gói. Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản sữa mẹ trong ngăn đá tủ lạnh là -18 độ C. Sữa mẹ có thể được bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh từ 2 tuần đến 6 tháng.

Mẹ cho sữa từ ngăn đá tủ lạnh xuống ngăn mát tủ lạnh để rã đông trong vòng 12-24 giờ rồi hâm nóng trước khi cho bé uống sữa.

Sữa mẹ trữ đông để được 6 tháng.
Sữa mẹ trữ đông để được 6 tháng.

Lưu ý khi bảo quản sữa mẹ

Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng không thể thiếu đối với mỗi trẻ sơ sinh. Tuy nhiên, sữa mẹ chỉ có thể được lưu trữ trong thời gian nhất định. Dưới đây là một số lưu ý khi bảo quản sữa mẹ:

Sữa mẹ cần được vắt ra trong điều kiện vệ sinh sạch sẽ. Mẹ cần rửa tay thật sạch bằng xà phòng và nước trước khi vắt sữa. Các dụng cụ vắt sữa cũng cần được rửa sạch và tiệt trùng trước khi sử dụng.

Sữa mẹ cần được bảo quản trong các dụng cụ sạch sẽ, khô ráo. Mẹ có thể sử dụng túi trữ sữa chuyên dụng hoặc bình trữ sữa. Khi đổ sữa vào túi hoặc bình, cần chừa một khoảng trống để sữa có thể nở ra khi đông lạnh.

Sữa mẹ cần được bảo quản ở nhiệt độ thích hợp. Sữa mẹ mới vắt có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng (25-35 độ C) trong vòng 6-8 giờ. Sữa mẹ được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (4 độ C) có thể được sử dụng trong vòng 3-5 ngày. Sữa mẹ được bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh (-18 độ C) có thể được sử dụng trong vòng 6 tháng.

Mẹ cần ghi rõ ngày vắt sữa, tên của bé và dung tích sữa trên nhãn. Điều này sẽ giúp mẹ dễ dàng theo dõi và sử dụng sữa.

Mẹ mới sinh thì ăn gì để có nhiều sữa? Các mẹ có thể tìm hiểu những thực đơn lợi sữa qua bài viết sau:

Bài viết chia sẻ về cách vắt sữa mẹ đúng cách đảm bảo không bị mất sữa. Đồng thời cũng đưa ra cách bảo quản sữa mẹ an toàn, vệ sinh.

Châu Cherry
Tác giả Châu Cherry Nhân viên
Châu Cherry là một tác giả chuyên viết về an toàn thực phẩm. Với 8 năm kinh nghiệm là chuyên viên quản lý an toàn thực phẩm, cô ấy có kiến thức chuyên ...
Bài viết trước Cách nấu cà ri dê ngon khó cưỡng mà không phải ai cũng biết

Cách nấu cà ri dê ngon khó cưỡng mà không phải ai cũng biết

Bài viết tiếp theo

Xôi Chè Sài Gòn - Xưởng sản xuất bánh ngon tại TP.HCM

Xôi Chè Sài Gòn - Xưởng sản xuất bánh ngon tại TP.HCM

Bài viết liên quan

Thông báo