Chọn dầu ăn dặm cho bé giàu dinh dưỡng được tin dùng

Châu Cherry Tác giả Châu Cherry 17/07/2024 17 phút đọc

Việc lựa chọn dầu ăn dặm cho bé chất lượng và an toàn là một phần quan trọng không thể bỏ qua khi bắt đầu hành trình ăn dặm cho bé yêu của bạn. Dầu ăn đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp năng lượng và dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển và tăng trưởng của bé. 

Dầu ăn dặm cho bé là gì?

Dầu ăn dặm cho bé là loại dầu ăn có nguồn gốc từ thiên nhiên bao gồm dầu thực vật hoặc dầu cá, chứa hàm lượng chất béo cao, cung cấp nguồn năng lượng và chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của bé. Đồng thời, hỗ trợ cho việc hấp thụ các vitamin của bé diễn ra nhanh hơn.

Tại sao dầu ăn dặm quan trọng cho bé?

Dầu ăn dặm quan trọng cho bé vì nó cung cấp nhiều lợi ích cho sự phát triển và sức khỏe của trẻ trong giai đoạn dặm thức ăn đầu đời. Dưới đây là một số lý do tại sao dầu ăn dặm quan trọng cho bé:

  • Cung cấp năng lượng: Dầu thực phẩm cung cấp năng lượng cần thiết cho sự phát triển và hoạt động hàng ngày của trẻ. Điều này đặc biệt quan trọng trong giai đoạn dặm thức ăn khi trẻ cần năng lượng để phát triển cơ bắp và tạo nên nền tảng cho sự phát triển về cơ bản.
  • Cung cấp axit béo thiết yếu: Dầu ăn dặm thường chứa các loại axit béo thiết yếu, bao gồm axit béo omega-3 và omega-6, mà cơ thể không thể tổng hợp một cách hiệu quả. Những axit béo này quan trọng cho phát triển não bộ, hệ thần kinh, mắt và tăng cường hệ miễn dịch.
  • Cải thiện hấp thụ dưỡng chất: Dầu ăn dặm có thể giúp cải thiện khả năng hấp thụ các dưỡng chất khác trong thức ăn. Ví dụ, nhiều loại vitamin, chẳng hạn như vitamin A, D, E và K, là dạng tan trong dầu, và việc sử dụng dầu có thể giúp cải thiện hấp thụ của chúng.
  • Hỗ trợ sự phát triển tổng thể: Dầu ăn dặm có thể giúp cải thiện sự phát triển tổng thể của bé, bao gồm sự phát triển của xương, da và tóc. Nó có thể giúp duy trì sự mềm mịn của da và làm cho tóc của bé sáng bóng.
  • Hỗ trợ sự phát triển hệ tiêu hóa: Dầu cũng có thể hỗ trợ sự phát triển của hệ tiêu hóa của bé và giúp cải thiện quá trình tiêu hóa thức ăn.
Vai trò của dầu ăn dặm đối với bé
Vai trò của dầu ăn dặm đối với bé

Chọn dầu ăn dặm cho bé giàu dinh dưỡng

Dầu ăn dặm là một thực phẩm bổ sung quan trọng cho trẻ trong giai đoạn ăn dặm. Dầu ăn giúp cung cấp năng lượng, chất béo và các vitamin cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, không phải loại dầu ăn nào cũng phù hợp với trẻ ăn dặm. Dưới đây là một số tiêu chí để chọn dầu ăn dặm cho bé đủ dinh dưỡng:

1. Chọn dầu ăn dặm cho bé dựa vào loại dầu

  • Loại dầu: Dầu ăn dặm có thể chia thành 2 loại chính là dầu thực vật và dầu cá. Dầu thực vật bao gồm dầu oliu, dầu gạo, dầu gấc, dầu mè, dầu đậu nành,... Dầu cá bao gồm dầu cá hồi, dầu cá thu, dầu cá mòi,...
  • Hàm lượng chất béo: Dầu ăn dặm dành cho trẻ cần có hàm lượng chất béo cao để cung cấp năng lượng cho trẻ. Hàm lượng chất béo trong dầu ăn dặm thường dao động từ 70% đến 90%.
  • Hàm lượng vitamin: Dầu ăn dặm cần có hàm lượng vitamin E cao để giúp bảo vệ tế bào và hệ miễn dịch của trẻ. Vitamin E thường có nhiều trong dầu thực vật như dầu oliu, dầu gạo, dầu gấc, dầu mè,...
  • Hàm lượng omega-3: Omega-3 là một loại axit béo thiết yếu cho sự phát triển trí não của trẻ. Omega-3 thường có nhiều trong dầu cá hồi, dầu cá thu, dầu cá mòi,...
  • Hương vị: Dầu ăn dặm cần có hương vị thơm ngon, dễ ăn để trẻ thích thú.
Các loại dầu cho bé ăn dặm dinh dưỡng
Các loại dầu cho bé ăn dặm dinh dưỡng

2. Chọn dầu cho bé ăn dặm theo độ tuổi

Chọn dầu ăn dặm cho bé theo độ tuổi là rất quan trọng, bởi dầu ăn là một trong những thành phần dinh dưỡng quan trọng trong bữa ăn dặm của bé. Dầu ăn cung cấp cho bé một lượng chất béo cần thiết cho sự phát triển của não bộ, hệ thần kinh và các cơ quan khác.

  • Dầu ăn dặm cho bé từ 6 đến 8 tháng tuổi

Ở giai đoạn này, hệ tiêu hóa của bé vẫn còn non nớt, vì vậy mẹ nên chọn loại dầu ăn có hàm lượng chất béo bão hòa thấp. Một số loại dầu ăn phù hợp cho bé ở độ tuổi này bao gồm:

  • Dầu đậu nành: Dầu đậu nành là loại dầu ăn phổ biến nhất, có hàm lượng chất béo bão hòa thấp và giàu axit béo omega-3.
  • Dầu ô liu: Dầu ô liu cũng là loại dầu có hàm lượng chất béo bão hòa thấp và giàu chất chống oxy hóa
  • Dầu hạt cải: Dầu hạt cải là loại dầu ăn có hàm lượng chất béo bão hòa thấp và giàu axit béo omega-3 và omega-6.

Dầu ăn dặm cho bé từ 9 đến 12 tháng tuổi

Ở giai đoạn này, hệ tiêu hóa của bé đã phát triển hơn, mẹ có thể chọn loại dầu ăn có hàm lượng chất béo cao hơn một chút. Một số loại dầu ăn phù hợp cho bé ở độ tuổi này bao gồm:

  • Dầu dừa: Dầu dừa là loại dầu ăn có hàm lượng chất béo bão hòa cao, giúp bé tăng cân và phát triển cơ bắp
  • Dầu hạt hướng dương: Dầu hạt hướng dương có hàm lượng chất béo bão hòa thấp và giàu vitamin E.
  • Dầu mè: Dầu mè là loại dầu ăn có hương vị thơm ngon, giàu chất béo không bão hòa đơn và chất chống oxy hóa.

Dầu ăn dặm cho bé từ 12 tháng tuổi trở lên

Ở giai đoạn này, bé có thể ăn đa dạng các loại thực phẩm, vì vậy mẹ có thể chọn loại dầu ăn phù hợp với khẩu vị của bé. Một số loại dầu ăn phù hợp cho bé ở độ tuổi này bao gồm:

  • Dầu oliu nguyên chất: Dầu oliu nguyên chất là loại dầu ăn lành mạnh nhất, có hàm lượng chất béo bão hòa thấp và giàu chất chống oxy hóa.
  • Dầu dừa nguyên chất: Dầu dừa nguyên chất là loại dầu ăn có hàm lượng chất béo bão hòa cao, giúp bé tăng cân và phát triển cơ bắp.
  • Dầu hạt lanh: Dầu hạt lanh là loại dầu ăn có hàm lượng axit béo omega-3 cao, giúp phát triển não bộ và hệ thần kinh.
Thời điểm thích hợp cho bé sử dụng dầu ăn dặm
Thời điểm thích hợp cho bé sử dụng dầu ăn dặm

3. Chọn dầu cho bé ăn dặm có nguồn gốc uy tín

Khi chọn dầu ăn dặm cho bé, mẹ nên chọn mua ở những nơi uy tín, đảm bảo chất lượng. Dưới đây là một số địa chỉ uy tín để mẹ tham khảo:

  • Các cửa hàng chuyên bán đồ cho mẹ và bé: Đây là những địa chỉ uy tín và có nhiều lựa chọn cho mẹ. Mẹ có thể tìm thấy các loại dầu ăn dặm của nhiều thương hiệu khác nhau tại đây.
  • Các siêu thị lớn: Các siêu thị lớn như Vinmart, Big C, Coopmart,... cũng có bán dầu ăn dặm. Tuy nhiên, mẹ nên kiểm tra kỹ nguồn gốc xuất xứ và chất lượng sản phẩm trước khi mua.
  • Các trang thương mại điện tử: Ngày nay, các trang thương mại điện tử như Shopee, Lazada, Tiki,... cũng là một lựa chọn thuận tiện cho mẹ. Mẹ có thể dễ dàng tìm thấy các loại dầu ăn dặm với nhiều ưu đãi hấp dẫn. Tuy nhiên, mẹ nên chọn mua tại những gian hàng uy tín, có nhiều lượt mua hàng và đánh giá tích cực.

Không chỉ dầu ăn, gia vị cũng rất quan trọng trong nấu ăn. Bạn có thể tìm hiểu cách chọn gia vị chuẩn tại danh mục cách chọn nguyên liệu trên website ăn ngon ba miền này nhé.

Cách sử dụng dầu ăn dặm cho bé

Dầu ăn giúp cung cấp các axit béo cần thiết cho sự phát triển của não bộ, hệ thần kinh và hệ miễn dịch của trẻ.

Dưới đây là cách sử dụng dầu ăn dặm cho bé:

Chọn loại dầu ăn phù hợp: Có nhiều loại dầu ăn khác nhau trên thị trường, mẹ nên chọn loại dầu ăn phù hợp với độ tuổi và giai đoạn phát triển của bé. Dầu ăn cho bé ăn dặm nên là loại dầu ăn tinh luyện, có hàm lượng axit béo no và axit béo không no cao.

Một số loại dầu ăn cho bé ăn dặm phổ biến bao gồm: dầu oliu, dầu đậu nành, dầu hạt cải, dầu hướng dương,...

Lưu ý khi sử dụng dầu ăn dặm cho bé
Lưu ý khi sử dụng dầu ăn dặm cho bé

Lựa chọn liều lượng phù hợp: Liều lượng dầu ăn cho bé ăn dặm được khuyến nghị như sau:

  • Trẻ từ 6 tháng đến 12 tháng tuổi: 1-2 thìa cà phê (5-10ml) mỗi ngày, không quá 4 lần/tuần.
  • Trẻ từ 1 tuổi trở lên: 2-3 thìa cà phê (10-15ml) mỗi ngày, không quá 7 lần/tuần.

Thời điểm bổ sung dầu ăn: Dầu ăn nên được bổ sung vào cuối quá trình chế biến thức ăn cho bé, sau khi đã tắt bếp. Điều này sẽ giúp các chất dinh dưỡng trong dầu ăn được giữ nguyên và bé dễ dàng hấp thu hơn.

Cẩn thận với dị ứng: Một số trẻ có thể bị dị ứng với dầu ăn. Nếu bé có bất kỳ biểu hiện bất thường nào sau khi ăn dầu ăn, mẹ nên ngừng sử dụng và đưa bé đi khám bác sĩ.

Dưới đây là một số lưu ý khi sử dụng dầu ăn dặm cho bé:

  • Không nên cho bé ăn dầu ăn quá nhiều: Dầu ăn chứa nhiều calo, nếu bé ăn quá nhiều dầu ăn có thể dẫn đến thừa cân, béo phì.
  • Không nên sử dụng dầu ăn đã hết hạn sử dụng: Dầu ăn hết hạn sử dụng có thể gây hại cho sức khỏe của bé.

Khi bé bước vào độ tuổi ăn dặm thì việc chọn thực đơn cho con luôn được các mẹ quan tâm. Các mẹ có thể tham khảo thêm những cách nấu ăn dặm cho con qua bài viết:

Bài viết chia sẻ về tầm quan trọng của dầu ăn dặm cho bé, các sử dụng đúng cách dầu ăn dặm và cách chọn dầu ăn dặm cho bé đủ dinh dưỡng giúp con yêu của bạn phát triển, khỏe mạnh.

Châu Cherry
Tác giả Châu Cherry Nhân viên
Châu Cherry là một tác giả chuyên viết về an toàn thực phẩm. Với 8 năm kinh nghiệm là chuyên viên quản lý an toàn thực phẩm, cô ấy có kiến thức chuyên ...
Bài viết trước Cách chọn gạo nếp gói bánh chưng ngon chuẩn vị Tết

Cách chọn gạo nếp gói bánh chưng ngon chuẩn vị Tết

Bài viết tiếp theo

Xôi Chè Sài Gòn - Xưởng sản xuất bánh ngon tại TP.HCM

Xôi Chè Sài Gòn - Xưởng sản xuất bánh ngon tại TP.HCM

Bài viết liên quan

Thông báo